Книга рецептов

КУРИНЫЙ БЛИНЧИК Яйцо-1шт Фарш из кур филе-100гр Молоко2,5%-50мл Укроп-по вкусу Соль, перец-по вкусу Сыр-20гр Помидор-40гр В миске смешать яйцо, фарш, молоко, мелко нарезанный укроп, соль и перец Перемешать до однородного состояния Сковороду разогреть Выложить массу и равномерно распределить по дну сковороды Жарить на медленном огне без крышки Перевернуть и выложить нарезанный помидор и посыпать тёртым сыром Жарить до готовности блинчика Подавать горячим