Хлеб из гречневой муки без глютена, без дрожжей, без закваски, без масла

Безглютеновый хлеб, простой и быстрый рецепт. Ингредиенты : 550 мл тёплая вода ( 50 мл - в чиа ) 2 столовые ложки семян чиа 500 гр мука из зелёной гречки ( возможно Вашей муки потребуется меньше ! Если у вас НЕ такая же мука, как в видео, возьмите 250 -300 гр и при необходимости добавьте в тесто ещё ) 50 гр семечки подсолнуха 1 пак. разрыхлитель бг (15 - 17 гр) 2 ч л соль 1 ст л мёд ( можно заменить на кленовый сироп, сироп агавы и т д) 50 гр орехи или семечки 2 ст л яблочный уксус семена мака или льна или орешки для посыпки Выпекать при температуре 200° , включив конвекцию, булочки - 30 мин, хлеб - 40 мин. Приятного аппетита! Подписывайтесь, пишите отзывы, ставьте лайки
Back to Top