Борщевка на зиму

Потребуется: - 2 кг свеклы - 2 кг моркови - 2 кг репатого лука - 2 кг помидоров - 500 г перца - 650 мл растительного масла - 200 г сахара - 130 г соли - 100 мл 9% уксуса - 150 мл воды - 5 лавровых листов