“Медово-чесночные куриные грудки

. ИНГРЕДИЕНТЫ ⬇️ 500 г куриных грудок (2 шт.) Соль и перец 1/4 стакана (60 г) муки 50 г (3,5 ст.л.) сливочного масла 2 зубчика чеснока, раздавленных 1 1/2 ст.л. уксуса 1 ст.л. соевого соуса 1/3 стакана (90 г) меда (или кленового сиропа) . ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⬇️ 1. Разрежьте грудки вдоль пополам. Посыпьте с каждой стороны солью и перцем. Обваляйте в муке, стряхивая лишнюю. 🍗 2. Растопите большую часть масла в сковороде на сильном огне, при этом оставив около 1 ч.л. масла на потом. Готовьте курицу 2 - 3 минуты до золотистого цвета, переверните и обжарьте другую сторону в течение 1 минуты. 🍗 3. Убавьте огонь до среднего. 🍗 4. Добавьте в сковороду чеснок и выложите на него оставшийся кусочек масла. Перемешайте чеснок после того, как масло растопится. 🍗 5. Добавьте уксус, соевый соус и мед. Перемешайте. Доведите соус до кипения, а затем тушите еще в течение 1 минуты или до немного густой консистенции. 🍗 6. Переверните грудки, чтобы они покрылись соусом с двух сторон. Если соус становится слишком густым, добавьте
Back to Top