Салат из Свеклы на Зиму и На Каждый День. Без стерилизации. Свекольный салат/Beet Salad

Свекольный салат - это кладезь полезных веществ! Свекла понижает плохой холестерин в крови, но отлично повышает уровень железа, а значит повышает гемоглобин! Улучшает общую деятельность мозга, а уж польза для кишечника - неоценимая! При всём этом он ещё и очень, очень вкусный. Его можно использовать, как салат, как овощной гарнир, как заправку в борщ, получается прекрасный летний вкус. На приготовление салата можно брать всю овощную некондицию с Вашего огорода! А если Вы следите за калориями, уменьшите закладку сахара в два раза и все будет ОКЕЙ! А еще у меня есть аджика из кабачков - это тоже очень вкусно, её можно подавать к любым вторым блюдам. Даже макароны без ничего с этой аджикой пойдут на УРА! Попробуйте, Вам обязательно понравится! Ссылка на Аджику из кабачков: Ингредиенты: 1 кг. - свеклы 0,5 кг. - моркови 0,5 кг. - лука 1,5 кг. - помидор 1 ст. ложка соли 0,5 стакана сахара 0,5 стакана растительно