ЛУЧШАЯ ПИЦЦА ПЕПЕРОНИ/ СЕКРЕТ Итальянского теста, рецепт/BEST PIZZA/ Italian dough recipe. PEPERONI

Ингредиенты: Тесто : 1. Мука-500 грамм 2. Оливковое масло-35 грамм 3. Соль-щепотка 4. Сахар-1,5 ч. ложки 5. Дрожжи живые-4 грамма 6. Вода-200 мл. Начинка: 1. Колбаса салями 2. Сыр ( моцарелла и любой другой) 3. Можно листья базилика Соус: 1. Томат паста-150 грамм 2. Вода-300 грамм 3. Сушеный базилик-по вкусу 4. Оливковое масло-50 грамм 5. Соль-щепотка 6. Сахар-2 ч. ложки Ingredients: Dough: 1. Flour-500 grams 2. Olive oil-35 grams 3. Salt is a pinch 4. Sugar-1.5 tsp 5. Live yeast - 4 grams 6. Water-200 ml. Filling: 1. Salami sausages 2. Cheese (mozzarella and any other) 3. Can I have basil leaves? Sauce: 1. Tomato paste-150 grams 2. Water-300 grams 3. Dried basil to taste 4. Olive oil-50 grams 5. Salt is a pinch 6. Sugar-2 tsp