Шоколадный ПП Бисквит. Без сахара, глютена, лактозы и масла. Можно подстроить под КЕТО и LCHF!

Шоколадный ПП Бисквит. Без сахара, глютена, лактозы и масла. Можно подстроить под КЕТО и LCHF! Простой и универсальный рецепт очень вкусного шоколадного диетического бисквита без добавления сахара, сортовой пшеничной муки, масла, глютена и лактозы. Можно подстроить под Кето и lchf питание. Всем мира и добра! _________________________________________ 📄 Ингредиенты ▪️ Мука 50 г. (у меня 30 г. овсяной муки и 20 грамм миндальной, если нет миндальной это кол-во можно заменить на овсяную или амарантовую) ▪️ Яйцо 4 шт. (у меня СО) ▪️ Какао-порошок алкализованный 12-15 г. (у такого какао более насыщенный вкус, цвет и аромат, простого какао понадобится примерно 20-30 г.) ▪️ Подсластитель по вкусу (у меня 50 г. эритрита 1 г. которого = 0,7 г. сахара 2 г. Фитпарад №7, который в 5 раз слаще сахара. Эритрит помогает добиться более приятной сладости в сочетании с Фитпарадом) ▪️ Разрыхлитель 2 г. или 1/2 ч. ложки ▪️ Соль щепотка ❗️ Для Кето и LCHF варианта бисквита можно использовать только миндальную муку ❗️ Для бисквита без глютена используйте разрыхлитель без глютена и муку без следов глютена _________________________________________ Пищевая ценность (100 грамм): Ккал. 209 / Б13/ Ж13/ У10 Вес готового бисквита ~ 300 г. Условия выпечки: при 170°C ~ 30-35 мин. Параметры моей формы: Диаметр 16 см., высота 10 см. (при таких параметрах бисквит вышел ~ 5 см) _________________________________________ ❤️ Спасибо за просмотр