屋台も自分で作ったの⁉︎【世界初‼︎ 天才屋台職人の新作屋台に密着】-屋台 けいじ -
【屋台けいじ】ーYATAI KEIJIー
屋台 けいじ
『 屋台けいじ 』
◎場所:福岡市中央区赤坂1-1-29警固四つ角⠀⠀
◎時間:19時~26時⠀⠀
◎定休:日曜・月曜 (雨天/強風)⠀⠀
◎HOME PAGE:
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【お問い合わせ先】⠀⠀
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◆博多の屋台文化を世界へ◆
【屋台けいじ】ーYATAI KEIJIー
《《店舖理念》》
「受け継ぎたい文化と守りたい笑顔のために。」
屋台けいじは1991年9月に創業して以来、博多の屋台文化を守るため幾度もカタチを変えてきました。屋台特有の規制やルールに翻弄され、雨や風の影響を受け営業すらままならない事もしばしありました。それでも、博多の屋台文化を次の世代へと受け継ぎ、お客様の笑顔を守るため、愛すべき屋台文化を世界へと伝えていきます。
世界中の人々が博多の食を楽しみ、屋台文化を理解し、愛してくれるように。そして、未来の世界を担う子供達が笑顔でワクワクする
ような食文化を世界へ伝えていきます。一 大将安部雄太
#屋台 #yatai #Japanesefood #居酒屋
00:00ダイジェスト/digest
06:28屋台本体運ぶ/Carry the stall itself
08:50屋台組み立て/Stall assembly
20:02営業開始/Start of business
20:24どんぶりハイボール/Highball
23:10茄子味噌/Eggplant miso
23:45焼き鳥/yakitori
24:28焼ラーメン/Grilled ramen
26:34明太だし巻き/Mentaiko Fried egg
28:10おでん/Oden
28:18ラーメン/ramen
🎼💥ISAo