МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ быстрого приготовления
⠀
Сохраняйте рецепт и делитесь ️с близкими.
⠀
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления маринованной капусты. В народе ее называют, просто, «Пелюстка»- переводится как лепестки.
В приготовленном виде, это действительно лепестки, сочные и хрустящие, с кисло-сладким вкусом. Эту закуску можно подать к любому блюду, и угостить друзей на праздники.
⠀
Ингредиенты:
Капуста-3 кг
Морковь-3 шт
Свекла-1 шт
Чеснок- 3 -4 зубчика
Перец острый -1 шт( по желанию) или 0,5 ч л красного острого перца
⠀
Для маринада:
Вода 1,5 литра
Сахар- 200 гр
Соль-3 ст л без горки
Уксус 9%-200 мл
Масло растительное-200 мл
Лавровый лист- 2 шт
Перец душистый- 5-6 шт
⠀
⠀
1. Капусту нарезать крупными квадратами или нашинковать , как вам нравится, морковь и свёклу натереть на тёрке (или нарезать ), чеснок мелко порубить.
2. Укладываем слоями овощи в банку чередуя капусту, морковь, свёклу, чеснок. Лучше этот делать в кастрюле, чтобы потом капусту накрыть тарелкой и поставить гнёт.
3. Для маринада соединяем все ингредиенты кроме уксуса, доводим до кипения, выключаем и добавляем уксус и горячим заливаем капусту.
4. На сутки капусту оставляем в помещении , а потом убираем в холодильник. Капуста готова будет через 2 дня.
Приятного аппетита!
Автор: @ recepti_ na_dosuge
Дача от А до Я - радость огородных побед!
14 views
182
53
2 weeks ago 00:03:18 1
T1one - Девочки любят пацанов ♔★
2 weeks ago 01:11:32 1
ЗАЖИГАЕМ 🔥 Валерий Сёмин, Людмила Шаронова, Лена Василек и другие....
2 weeks ago 00:31:10 1
Я НЕНАВИЖУ БЫТЬ МАМОЙ | Почему никто больше не хочет рожать?
2 weeks ago 00:00:00 1
Еще одна сборка для учебы (Ryzen 7 7800x3d, RTX4080 Super, King 95 Pro)
2 weeks ago 00:03:35 1
GREEN, GREEN GRASS OF HOME by Esther Spektor
2 weeks ago 00:03:26 1
Ой, мама я женюсь!
2 weeks ago 00:01:35 1
WOW! Best Russian song Татьяна Куртукова - Матушка Земля, белая березонька 4K
2 weeks ago 00:06:43 1
Как любовью лечить людей 💚 Любомир Вольный ☀️ Школа Семьи Рада 🕊
2 weeks ago 00:02:30 1
Обращение хирурга Антона Казанцева перед отправкой из Костромы на линию фронта
2 weeks ago 00:07:53 1
Ребёнок не хочет ходить в детский сад, что делать?
2 weeks ago 01:07:30 1
Mamma Mia. 1 акт
2 weeks ago 01:22:30 1
Николай Цискаридзе: «Остаться человеком» #солодников
2 weeks ago 00:33:21 1
Полное интервью Захара Прилепина / Редакция/Исходники
2 weeks ago 00:24:29 1
Древний китайский самомассаж ног от Целителя Нины ЛЯН
2 weeks ago 00:01:11 1
Как приготовить классические драники - Рецепты от Со Вкусом
2 weeks ago 00:06:10 1
NENSI / Нэнси - Дым Сигарет с Ментолом (Official Studio AVI) 1993
2 weeks ago 02:19:51 1
ЗАХАР ПРИЛЕПИН: первое большое интервью после покушения
2 weeks ago 00:00:27 1
Угомоните свою татару в штанах ходит 1.5 метра роста нет корчит из себя мать и себя мной выдает
2 weeks ago 00:52:28 1
ФРАНЦУЗ НА КАМЧАТКЕ: провал Олимпиады, русская культура и жизнь среди медведей
2 weeks ago 00:00:00 1
Рестрим разрабов Wuthering Waves
2 weeks ago 00:03:02 1
Стареющая Мать.. Скандалов, Как Огня, Она Боится. До Слёз!
2 weeks ago 00:11:13 1
Разбор: нарциссы и их матери. Типы матерей, у которых вырастают нарциссы - дочери и сыновья нарциссы
2 weeks ago 00:02:24 1
5УТРА – Ромашки (prod. by Barabanov)
2 weeks ago 00:01:52 1
ИДЕАЛЬНАЯ МАТЬ просыпается в пять... • Сола Монова