💊 Сахарный диабет. Диета. Яйца польза и вред при диабете. Врач Эндокринолог Диетолог Ольга Павлова.

❤️ ПОЛЕЗНЫ ЛИ ЯЙЦА⁉️ СКОЛЬКО ЕСТЬ ЯИЦ ПРИ ДИАБЕТЕ и ОЖИРЕНИИ?- частый вопрос на приеме👩⚕️. 👉Сегодня мы поговорим о ПОЛЬЗЕ и ВРЕДЕ ЯИЦ. И сравним КУРИНЫЕ и ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА.🍳 Тема яиц и холестерина очень активно обсуждается последнее десятилетие. Давайте разберёмся: ТАК ПОВЫШАЮТ ЛИ ЯЙЦА ХОЛЕСТЕРИН. Сначала посмотрим СОСТАВ ЯИЦ КБЖУ КУРИНЫХ 🥚: На 100 Гр: Калорийность-157, белки- 12,7, жиры-11,5, углеводы-0,7 На 1 среднее яйцо (50 Гр): Калорийность-78,5, белки- 6,4, жиры-6,3, углеводы-0,4 Гликемический индекс- 48 ед КБЖУ ПЕРЕПЕЛИНЫХ ЯИЦ На 100 Гр: калорийность- 168, белки- 11.9, жиры-13,1, углеводы-0,6 На 1 среднее яйцо (12гр): Калорийность- 20, белки-1,4, жиры- 1,5, углеводы- 0,07 ✅ПОЛЬЗА ЯИЦ: Невысокий калораж. Качественный белок. Одно яйцо содержит 15% суточной нормы белка, включающий полный набор незаменимых аминокислот. Лецитин.