Манты

Манты Подпишитесь / Follow me 👉🏻 @albert_cancook Ингредиенты Тесто 500гр. муки 200мл. холодной воды 1 яйцо 2 ст.л. растительного масла 1 ч.л. соли Начинка 1кг любимого фарша 100гр свиного сала 2 большие луковицы По ч.л. соли, перца, зиры, паприки Щепотка хлопьев красного перца Пучок кинзы Смешиваем холодную воду с солью, маслом и яйцом, всыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто. Хорошо - минут 10-15. Затем даем ему отдохнуть час. Начинку смешиваем и маринуем (желательно ночь). Лепим манты как показано на видео и готовим на пару 40 минут, я делал на листьях кинзы и подавал с Айваром - очень вкусно! #shorts #манты #напару #вкусно #рецепт #тесто #готовим #ужин #лепим #едаялюблютебя #фуд #готовимдома