Сегодня будем готовить слоеное тесто по быстрому рецепту.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх 👍, если Вам понравилось видео!
Подписывайтесь на мой Instagram
****************************
Ингредиенты:
1. Мука - 500 г
2. Масло сливочное (замороженное) - 250 г
3. Яйцо - 1 шт
4. Вода холодная - 3/4 стакана
5. Соль - 1/2 ч.л
Муку просеиваем в чашку и на крупной терке натираем масло хорошо обмакивая его в муку и распределяя стружки из масла по муке, чтобы не было комков.
В мерном стакане немного взбиваем яйцо, добавляем соль. Если вы планируете приготовить слоеное тесто впрок, то нужно добавить в жидкую часть уксус ( 3% нужно 1 ст.л, 9% нужно 5 капель) Хранить тесто нужно будет в морозилке, а размораживать в холодильнике.
Теперь добавляем в яйцо холодной воды, чтобы получилось 250 мл жидкости.
Выливаем в муку и аккур
1 view
1871
602
4 weeks ago 00:00:20 1
Ароматные свежайшие булочки за 20 мин, отличный вариант выпечки к чаю! #булочкисмаком #выпечка
2 months ago 00:12:39 1
2/ Бюджетное и Быстрое - УНИВЕРСАЛЬНОЕ Слоёное тесто ! Получается всегда 👍
2 months ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
2 months ago 00:09:29 1
Много лет готовлю только так!Слоеный пирог с Мясом и Картошкой за 30 минут!Нереально вкусно!
2 months ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!