Вкусная и ароматная ягодная глазурь Вишневая глазурь Екатерина Мироневич Вкусные Рецепты

У нас сегодня глазурь вишневая, вкусная и ароматная ягодная глазурь. Подойдет такая глазурь для любой выпечки, булочек, куличей,кексов. С вами Екатерина Мироневич Вкусные Рецепты. Надеюсь ,вам понравится этот простой рецепт. Для более нежной структуры,или ,если хотите,чтобы глазурь быстрее застыла, отожмите сок из ягод, а не используйте ягодное пюре. Можно добавить немножко воды, если сока получилось маловато. Мне нравятся мелкие крупинки вишни, поэтому делаю из вишневого пюре. Вишня--80 г. Сахар --200 г. Желатин--1,5 ч.л. 2 ст.л. воды. Застывает глазурь долго , 8-9 часов, но наносить на выпечку лучше сразу, т.к. глазурь быстро желируется, становится похожей на зефир. Остатки глазури можно убрать в холодильник, порезать кусочками, обвалять в орешках или кокосовой стружке. Также можно растопить в микроволновке или на водяной бане и использовать. Ссылка на это видео: Мой канал “ Екатерина Мироневич Вкусные Рецепты“ :