Джефф Лотон “Пермакультура в городе“

(Холодный климат, Калгари, Альберта, Канада, зона морозостойкости 4а). В фильме рассказывается о семье, выращивающей во дворе своего частного дома, на площади 5 соток овощи, зелень, ягоды, травы и цветы пермакультурным способом. Этому саду 5-6 лет, но он уже полностью обеспечивает нужды семьи в овощах и зелени. Сад оснащён системой сбора дождевой воды, которая используется в обогревательном водяном коллекторе. Пристроенная к дому теплица оснащена ракетной печью, благодаря чему можно собирать урожай помидоров уже в конце июня - начале июля. И это притом, что даже на улице помидоры обычно не вызревают. Комбинации большого разнообразия культур, управление водой, улавливание света и тепла, в частности при помощи каменных стенок на приподнятых грядках, помогает получать хорошие урожаи. Посадки очень плотные и разнообразные. В саду произрастают травы, цветы, деревья, кустарники, овощи и зелень, высаженные по очень грамотно и продуманно выстроенной схеме. Широко используется вертикальное выращива