Cooking 1000 RIVER WORM in Vietnam - Crispy FULL river WORM - Vietnam street food
River worm, aka, “Rươi”, is living brackish waters in the North, usually only appear in the rainy season, late September, early October. Rươi are considered a source of nutritious and valuable food because River worm only appears seasonally, in a very short time, they are the protein-rich, effective to improve health.
Fishermen catch river worm when they appear en masse following a rising tide, floating on the surface of the water in the spawning season in late September or early October.
River worm dishes are so delicious, but if anyone has saw Rươi alive for 1 time, which is not easy to be unafraid. Rươi look like leech hybrid centipede, they are many legs, mushy soft body, with all colors: blue, red, yellow, gray, thick stripes in the layer of viscosity as glue and the unpleasant fishy smell.
Ruoi spend much of their short lives in brackish water burrowing into the sand or mud. Their hue changes from pinkish purple when young to milky brown as they mature. When the bellies fill with a milky fluid, it is time for the ruoi to depart for the spawning grounds.
From River worm, aka, “Rươi”, the skillful homemaker prepare a lot of delicious food, distinct flavor characteristics such as Rươi ball, Rươi sauce, Rươi boil, Rươi rolls, Rươi cooked with brine, Rươi fried with bamboo sprouts or turnips, Rươi soup…
Follow me on facebook for more street food video:
1 view
1
0
2 months ago 00:04:25 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЧИЗКЕЙК С МАНГО БЕЗ ВЫПЕЧКИ? Домашний вкусный и нежный десерт из творожного сыра
2 months ago 00:04:11 1
A. G. Cook - Soulbreaker
2 months ago 00:03:17 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОФЕ С КАКАО И МОЛОКОМ МОКАЧЧИНО? Вкусное и необычное итальянское кофе
2 months ago 00:13:26 1
White Fish with Orange Sauce
2 months ago 00:06:27 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГАНФАН С РИСОМ? Уйгурское блюдо из говядины с подливой на ужин, вкусно и ароматно
2 months ago 00:03:05 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ СЫР КАМАМБЕР С ПОМИДОРАМИ ЧЕРРИ В ДУХОВКЕ? Ужин на двоих быстро и просто
2 months ago 00:03:21 1
Капрезе помидоры с песто и моцареллой 🥗 Как приготовить САЛАТ КАПРЕЗЕ с соусом песто и моцареллой
2 months ago 00:03:08 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА ИЗ ТВОРОЖНОГО СЫРА И СЛИВОК? Густой и нежный крем для торта
2 months ago 00:03:14 1
Я беру капусту, куриную грудку и готовлю этот невероятно вкусный быстрый ужин! Рекомендую рецепт
2 months ago 00:02:58 1
КАК СДЕЛАТЬ НАСТОЙКУ ИЗ ПЕРЕГОРОДКИ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ? Домашняя настойка из перепонок грецкого ореха
2 months ago 00:03:07 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЬНЯНОЙ КИСЕЛЬ ИЗ ЛЬНЯНОГО СЕМЕНИ? Полезный и вкусный напиток на завтрак и ужин
2 months ago 00:01:05 1
Bavarian beer soup 🍺🥄🍲| Баварский пивной суп
2 months ago 00:08:05 1
Fried Chicken KFC at Home
2 months ago 00:05:06 1
Кулич простой быстрый пасхальный 🍮 Как приготовить КУЛИЧ пасхальный БЫСТРЫЙ и ПРОСТОЙ
2 months ago 00:10:06 1
Рецепт 1940 года ✧ КУЛИЧ Пасхальный из книги Плотникова и Колесникова
2 months ago 00:05:51 1
How I Trained My Cats
2 months ago 00:03:16 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ? Быстрые и сытные запеченные котлеты с овсянкой
2 months ago 00:02:53 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГЛИНТВЕЙН КЛАССИЧЕСКИЙ? Согревающий алкогольный глинтвейн в домашних условиях
2 months ago 00:15:49 2
Yoga Doing Padma Shri Baba Sivananda | 126 years Yoga Guru Swami Sivananda | Live Long Health Secret
2 months ago 00:03:18 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ОТБИВНЫЕ ИЗ ИНДЕЙКИ НА СКОВОРОДЕ? Вкусные, в кляре, нежные, сочные, диетические
2 months ago 00:40:45 1
Infinity | A Slander, DABIN x ILLENIUM Melodic Mix By Vinson
2 months ago 00:14:46 1
1000 Years Old Persian food in Tehran Bazaar | ABGOOSHT!!!
2 months ago 00:04:39 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОЖНУЮ ПАСХУ ТРИ ШОКОЛАДА? Вкусная, красивая, заварная, в домашних условиях
2 months ago 00:15:21 1
Drying Fruits Like It’s 1,000 Years Ago: Ancient Fruit Preservation Techniques