Pourquoi ne voit-on jamais ces billets

Il y a presque 400 millions billets de 500 euros qui sont toujours en circulation et pourtant il est très rare de les voir en vrai. Source : Banque centrale européenne, The guardian, Europol, Statistiques de la zone euro, Groupe d’action financière, Franceinfo, Le point, Le capital... Liste complète :