До весны уходят сколько бы ни сделала, проверенный годами рецепт маринованных огурцов на зиму
Рецепт на 1 л. банку
(!не на литр воды,
а сразу в банку)
добавляем:
Соль 1 ст. л.
Сахар 2.5 ст. л.
Уксус 9% 3 ст. л.
Огурцы
Зонтики укропа
Листья вишни,
смородины, хрена
Чеснок, перец горошек
Огурцы замочить в холодной воде, затем удалить ненужное.
Зелень помыть измельчить.
Банки предварительно не стерилизую, просто мою с содой и сушу, можно даже не сушить, так как огурцы, зелень, всё мокрое, только, что помытое.
На дно банок кладу специи и зелень. Перец горошек, по вкусу, чеснок, зелень.
Наполняю наполовину банки огурцами, добавляю ещё немного зелени и чеснок.
Заполняю оставшееся место в банке огурцами.
Залить крутым кипятком, накрыть крышками, оставить на 15 минут.
Первую воду выливаю, заливаю банки повторно крутым кипятком и оставляю ещё на 10 минут.
Вторую воду из банок сливаю в кастрюлю и ставлю на плиту, даю хорошо закипеть.
В 1 литровую банку добавляю 1 ст. л. соли (без горки).
Сахар отмеряю той же ложкой, что и соль 2.5 ст.
1 view
34
11
2 days ago 00:08:38 1
Это первое, что я готовлю из молодой капусты! + быстрый перекус
2 days ago 00:11:29 1
ТЛЯ НА СМОРОДИНЕ. КАК БОРОТЬСЯ? ЧЕМ ОБРАБОТАТЬ? ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ.
2 days ago 00:00:39 1
Дыхание весны. Новый акварельный марафон. Рисуем акварелью. Цветы и животные.
2 days ago 00:07:09 1
Как правильно посадить Сибирский кедр🌲 & Корейский кедр🌲
2 days ago 00:13:43 1
Как БЫСТРО прокачать аккаунт в HAMSTER Kombat. ТОП стратегия
2 days ago 01:16:33 1
Василий Буслаев (1982)
2 days ago 00:08:21 1
DIY/ 🎀 БЕЛОСНЕЖНЫЕ ШКОЛЬНЫЕ бантики 🎀 Атласная лента и органза
2 days ago 00:15:13 1
Экотуризм и сельский туризм села Преображеновка Липецкой области
2 days ago 00:11:58 1
Подкормка яблони, малины, винограда и др. Надолго и надежно.
2 days ago 00:01:40 1
Jumping kids
2 days ago 00:00:58 1
Когда собрался на природу) асмр
2 days ago 00:18:14 1
1816 - год, когда не было лета и появились чудовища
2 days ago 00:16:38 1
Сколько Нужно Белка?
2 days ago 00:03:32 1
А. Суханов “Романс о старости“ (Омар Хайям )
2 days ago 00:21:28 1
Гиггук - Аниме весны 2024-го в общих чертах
2 days ago 00:12:37 2
Кемпинговая палатка Talberg Solar Quick. Обзор и инструкция по установке/сборке.
2 days ago 00:02:50 1
Квадроцентр Медведь: Вездеход Snark в деле. Сезон: Весна