Индейка в духовке на праздничный стол. Рождественский французский рецепт

Типичное блюдо на Рождество во Франции - это запеченная птица, фаршированная каштанами. Я же вам предлагаю рецепт, который можно использовать даже в странах, где с каштанами не очень, а вкус будет похож. Индейка в духовке с корнеплодами-овощами. Вам не нужно будет готовить дополнительный гарнир, т.к запеченные внутри индейки овощи, для этого и послужат Вам потребуется (для индейки 2,7 кг): ✔️ индейка целиком ✔️ 800 г батата ✔️ 350 г пастернака / моркови / репки на выбор ✔️ 300 г шампиньонов ✔️ лук ✔️ сливочное масло ✔️ оливковое масло ✔️ лавровый лист ✔️ тимьян ✔️ чеснок ✔️ паприка ✔️ соль, перец Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien ⏳ ТАЙМ-КОДЫ: 0:00 вступление к рецепту 1:41 вам потребуется 2:04 чем