РЕЦЕПТ РАМЕН НЕ ОСТРЫЙ АТОМИ (ЛАПША ПО-КОРЕЙСКИ)

Лапша Атоми по-азиатски с курицей и овощами 🍜 📝 Блюдо на 8 порции. Лапша Атоми 4 шт Филе куриное 500 г Морковь 1 шт Грибы - 450 гр Перец болгарский 4 шт Кабачок - 5 шт Чеснок 1 зубчик Лук репчатый - 1 шт Овощи Атоми Бульон (приправа) Атоми (все 4 шт) Соевый соус по вкусу Соус терияки по вкусу Масло растительное для жарки 📌 Готовить так: 1. Куриное филе нарезать небольшими продолговатыми кусочками. 2. Подготовить овощи для данного блюда. Все нарезаем продолговатыми кусочками. Морковь трем на терки для моркови по-корейки. Грибы нарезать половинками. Чеснок также мелко порезать. Лук нарезать небольшими кусочками. 3. В сковороду влить растительное масло и обжарить на нем куриное фиде в течение 2 минут. 4. На отдельной сковороде тушу овощи. 5. В полуготовое мясо добавляю лук и обжариваю, затем добавляю тушеные овощи. Добавляю бульон (приправу) и овощи Атоми и продолжаю тушить под крышкой. 6. В это время отвариваю лапшу Атоми в кипящей воде в течение 3 минут. 7. Затем лапшу добавляю в сковороду и добавляю соевый соус и соус терияки. Все перемешать и подержать на огне 1-2 минуты. 8. Сковороду снять с огня и выложить ее на блюдо. Сверху можно украсить кунжутом. Приятного аппетита ❤
Back to Top