Творожно-банановая запеканка🥧
⠀
✅творог 300 гр
✅яйцо 2 шт
✅бананы 3 шт
✅мука 2 стол. ложки без горки (у меня рисовая, можно пшеничную)
✅щепотка соли
✅ягоды или сухофрукты по вкусу
⠀
К творогу добавляем яйца👉взбиваем👉затем бананы👉взбиваем👉далее щепотка соли и мука👉взбиваем.
⠀
Немного смазываем форму маслом, выкладываем получившуюся массу.
⠀
🍓Если вы хотите сладкую запеканку с легкой кислинкой, то добавьте свежие или замороженные ягоды, аккуратно утопив их в массу. Я добавила чёрную смородину.
🍓Если вы хотите запеканку послаще-добавьте сухофрукты (изюм, молотые финики).
🍌А так банан даёт достаточно сладости, чтоб не добавлять сахар.
⠀
Выпекаем в духовке 30-35 мин, 180 градусов.
⠀
Приятного аппетита🍴