Лекция Владимира Хасина о рыбалке и не только

Хасин Владимир Викторович, доцент кафедры отечественной истории и историографии СГУ, кандидат исторических наук: “О рыбалке и не только: о волжских дарах, истории рыбных промыслов и торговли“ О чем: Волга - неисчерпаемый источник богатств, к сожалению, немного оскудевший за последнее столетие. Вспомним, что, как, чем и зачем ловили на Волге в прошлом, забытые рецепты и деликатесы, изумлявшие искушенных гурманов за царским столом. Поторгуемся на саратовской пристани, узнаем истинную цену волжских даров в разное время. Благодарим Российское общество “Знание“ и Министерство просвещения Российской Федерации за возможность реализовать проект “Водорослям крышка. Лицейский выпуск“. Ключевые партнеры проекта - экоцентр “Экологизатор“ @ecologisator и Саратовский национальный исследовательский государственный университет @saruniversity #ЗнаниеРодители #Минпросвещения #ftl1saratov_vkreka