Хачапури классический рецепт

И так один из любимых и быстрых🔥рецептов хачапури, нам понадобится: ▪️2 яйца ▪️1 стакан молока ▪️1 стакан пшеничной муки ▪️200 гр сыра Сулугуни ▪️1/2 ч ложки соли ▪️20-30 мл растительного масла ▪️1 ст ложка сливочного масла У меня получилось 2 большие хачапури 23 см. ▫️Взбиваем яйца, добавляем соль, после вливаем молоко, все хорошо перемешиваем. Добавляем сыр, муку. Тесто получается как на оладушки. Если жидкое то добавьте муки. Сковороду смазать растительным маслом, выложить часть теста и жарить хачапури с двух сторон на медленном огне. Получается добавим до золотистого цвета и переворачиваем. Готовое блюдо смазать сливочным маслом! ⠀ Подавать горячими с черным чаем!🥴😍 ⠀ Приятного аппетита!