КОФЕЙНЫЙ ТОРТ

Рецепт -яйца 5 шт -сахар 10 ст ложек -мука 10 ст ложек -сода гашенная уксусом пол ч ложки -какао 3 ст ложки -кофе молотый 3 ст ложки Для пропитки кофе с сахаром Крем -сливочное масло 200 гр -вареная сгущёнка 300 гр -сметана 100 гр Белки взбить отдельно, добавить сахар частям и взбить до пиков. По одному желтку добавляем в белки и взбиваем. Муку, кофе и какао посеять и перемешать. Соду погасить уксусом. Добавить соду. Затем частями добавлять мучную смесь и перемешивать лопаткой. Выпекать при 180 гр Корж разрезать на 3 части. Пропитать коржи сладким кофе. Для крема взбить масло, сгущенку и сметану.