Домашний куриный кебаб

Ингредиенты: Куриный фарш - 500 гр Паприка - 1 ч.л Черный перец - 1 ч.л Соль - 1-1,5 ч.л Сухой чеснок - 1 ч.л Петрушка - 15 гр Лук - 1 шт Для соуса: Солёный огурец - 1 шт Французская горчица - 1 ч.л Укроп - пучок Майонез - 2 ст.л Приготовление: Фарш и специи перемешать, добавить лук через мелкую терку и петрушку. Две шпажки соединить и нанизать на них фарш, как показано на видео. Убрать на противень на пергаментную бумагу. Из такого количества получается 5 штук. Убираем в духовку при 180 градусов на 35 минут. Для соуса: перемешиваем все ингредиенты. Готовый куриный кебаб освободить от шпажек и подать с соусом. Желательно подать еще с гарниром, у меня рис.