Крем брюле

Восхитительный десерт! Нежный-нежный крем под тонкой хрустящей сахарной корочкой. Рекомендую использовать натуральную ваниль, она придает невероятный аромат десерту. Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции. Ингредиенты Крем-брюле. Ингредиенты 500 мл сливок 33–35% 5 желтков 70 г сахара стручок ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара) также: коричневый сахар