Вкус детства!
У кого есть вафельница, Вам повезло)))
А у кого нет, смело можно приготовить трубочки на сковороде!
⠀
Для приготовления понадобится: ⠀
Мука - 200 грамма .
Сахар - 150 грамма .
Сливочное масло - 100 грамма .
Соль - щепотка
Яйца - 3 шт.
Молоко - 100 мл.
Готовка
В самом начале взбиваем яйца с сахаром и солью, пока сахар полностью не растворится.
Далее Добавляем молоко и растопленное сливочное масло, перемешиваем на маленьких оборотах миксера или венчиком, в конце добавляем просеянную муку.
⠀
Жapим нa cуxoй cкoвopoдкe нa cpeднeм oгнe!
Нaливaeм пpимepнo 2 cт.л тecтa и cpaзу paзмaзывaeм пo cкoвopoдкe мaкcимaльнo тoнкo, чтoбы тpубoчки в итoгe были xpуcтящиe!
Сворачиваем трубочки сразу пока они ещё горячие.
Ждём пока остынут, станут твёрдыми и после наполняем начинкой, у меня это варёная сгущенка.
Кто будет готовить!?❤❤❤
Приятного аппетита мои дорогие, кушайте вкусно!