Быстрый Медовик. Простой и любимый рецепт без раскатки коржей🍯

#медовик #МедовикБезРаскаткиКоржей #HoneyCake 😃Всем привет! С Вами Олеся и Вы на канале В шоколаде! Новый год наступил, но у нас в запасе есть Рождество и старый Новый год, так что нужно ещё побаловать своих родных и близких вкусным тортиком! Сегодня я решила приготовить старый добрый медовик! Готовится просто, а его вкус знаком и любим многими с детства! К тому же у нас на канале ещё не было рецепта медовика! 👌 📝Ингредиенты: 1. Мука в/с – 300 г. 2. Сахар – 100 г. 3. Яйцо – 2 шт. 4. Масло сливочное – 150 г. 5. Мёд – 100 г. 6. Сода – 1 ч.л. 7. Сметана – 600 г. (не менее 20% жирности). 8. Ванильный сахар – по вкусу. 9. Сахарная пудра – 130 г. 10. Грецкие орехи – 50 г. 11. Соль – 1 щепотка. И, конечно же, капелька любви! 🍯Приготовление: - Готовим тесто. Берём 150 г. сливочного масла и растапливаем его. - Добавляем к нему 100 г. сахара. - 100 г. мёда - Уменьшаем огонь и добавляем одну чайную ложку соды. - Когда добавите соду, масса начнёт увеличиваться в объеме. - После этого варим ещё около минут