Посмотрел много видео на тему, но лучше всего справляется портостудия ZOOM R8. В неё можно подготовить кучу проектов-композиций с своими темпами. Переключаться между проектами просто! Плюсы - полностью не зависите от ноута звуковой карты.
Минусы - нет.
ЗЫ Записывал в мастерской - бардак очевиден;)