Ачма с творогом - шикарный слоеный пирог!

Сегодня готовим ачму с творогом! Это шакардосный слоеный пирог, который подойдет как для завтрака, так и для сытного перекуса! Нам потребуется: - Обезжиренный творог: 600 гр - Тонкий армянский лаваш: 2 больших листа - Тертый сыр: 300 гр - Маложирный кефир - Соль Первым делом приготовим начинку для пирога. Смешиваем творог, бОльшую часть сыра (оставляем немного для сырной корочки) и немного соли. Лаваш нарезаем на 4 равных части под размер формы, в которой будем готовить ачму. На дно формы выкладываем лист лаваша, смазываем его кефиром. Далее выкладываем треть начинки. Повторяем процедуру. Последним слоем идёт вымоченный в кефире лаваш, который необходимо посыпать тертым сыром. Запекаем ачму в духовке пол часа при температуре 180 градусов. Всего в этом блюде будет содержаться примерно 170 грамм белка, 80 грамм жиров и 100 грамм углеводов. Моя группа ВК: Мой Instagram: