Молочная девочка

МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА 🍰 Коржи: 2шт яйца 400гр сгущенного молока 80гр сливочного масла щепотка соли 1ч.л ванилина 2ч.л разрыхлителя 220гр муки Крем: 300мл сливок 50гр сахарной пудры 50гр сгущенного молока 300гр творога клубника __________________________________________ В миске слегка взбиваем яйца с щепоткой соли. Добавляем сгущенное молоко размешиваем. Растапливаем сливочное масло. Добавляем в молочно-яичную смесь, перемешиваем. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и ванилином. Затем добавляем муку к яичной массе, размешиваем до однородности. Тесто должно получиться консистенции не густой сметаны. Берём бумагу для выпечки, начертим круг диаметром 20-24см.Переворачиваем бумагу, выложим по 2ст.л теста, наносим равномерно по кругу. Выпекаем коржи в разогретой духовке до 150 - 160°С 5-7 минут. Все зависит от вашей духовки. Коржи выложим на решетку для остывания. Тем временем готовим крем: Охлажденные сливки взбиваем с сахарной пудрой до пышной массы. Добавляем творог и сгущенку, ещё раз взбиваем. Коржи подравняем если нужно. Я подравняла краюшки. На каждый корж наносим крем по 2ст.л, соберем торт. В прослойку торта я положила клубнику. Украшаем торт по своей фантазией. ⚡⚡⚡САМЫЕ ВКУСНЫЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ собраны здесь на нашем сайте 👍👍👍
Back to Top