Как настроить помол кофе для эспрессо || Дозировка кофе для эспрессо || Трамбовка

Базовые знания и навыки при работе с кофе – помол кофе, дозировка кофе для эспрессо, трамбовка. В этом ролике руководитель академии бариста «Даблби», авторизованный тренер SCA – Дмитрий Корюкин, разобрал следующие вопросы: – величина и градация помола; – от чего зависит доза молотого кофе для эспрессо; – какие бывают размеры корзин холдера для эспрессо; – как правильно настраивать дозировку; – первичная настройка кофемолки; – инструкция по настройки помола для эспрессо; – важные правила при изменение помола для эспрессо; – правильная трамбовка и работа с темпером; ******************************************* Приятного просмотра и прослушивания! И не забывайте подписываться на канал, ставить лайки и писать комментарии, до скорой встречи! ============================ Инстаграм Дмитрий Корюкин: ============================ Инстаграм «Академия Бариста»: ============================ Сайт «Академия Бариста»: .