Картошка по-французски
Картошка по-французски
Состав:
Мясо свиное 600 г.
Картошка 600 г.
Лук 4 шт.
Сыр 100-150 г.
Чеснок 2 зубчика
Майонез, соль.
Приготовление:
Нарежем мясо большими, но тонкими ломтиками.
Картофель нарежем пластинами.
Лук нарежем кольцами или полукольцами.
Чеснок давим и мелко режем.
Натираем сыр на терке.
Противень смазываем маслом.
Отдельно солим картошку и мясо.
Выкладываем ровным слоем мясо на противень.
На мясо выложим ровным слоем лук.
Добавим чеснок.
Кладём слой картофеля.
Сверху намазываем майонез.