Книга рецептов

Панкейки с нутеллой Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 60 гр. Соль - щепотка Молоко - 200 мл. Растительное масло - 15 мл. Мука - 220 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Шоколадная паста Приготовление: 1. Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить с щепоткой соли в пышную устойчивую пену, желтки взбить с сахаром. 2. В желтки влить молоко и масло, смешать, добавить разрыхлитель и просеянную муку, смешать до растворения комочков. Добавить белки и смешать до однородности. 3. На разогретую сухую сковороду выложить ложку теста, разровнять, в центр-нутеллу и сверху закрыть тестом. Выпекать до золотистого цвета с двух сторон на небольшом огне, пекутся очень быстро. [ повар: Рецепты]