Драники из капусты

? Продукты: Капуста 600 гр Яйца 2 шт Мука 3-4 ст.л Соль, перец, специи по вкусу Растительное масло для жарки ✅ Приготовление: Капусту шинкуем и опускаем в подсоленную кипящую воду на 5-7 минут,если это молодая капуста. Если старая минут на 10. готовую капусту на дуршлаг и даем воде стечь, затем добавляем два яйца, солим, перчим, добавляем специи, перемешиваем, добавляем муку и ещё раз хорошо перемешиваем. Жарим на огне чуть ниже среднего примерно по 4-5 минуты с каждой стороны.
Back to Top