Perú a la brasa

Perú a la brasa nos acerca a conocer el plato más popular y consumido en el Perú: el pollo a la brasa! A través de la mirada de Stephy, una joven boliviana que desde hace 11 años no come pollo, nos embarcamos en un viaje por el plato bandera del país. Dirección: Stephanie Weiss M. Producción: Susan Montalvo B. Cámara: Iñigo Maneiro L. / Stephanie Weiss M. Edición: Laslo Rojas Contreras Diseño sonoro: Mel Chávez Saldaña, David Acevedo Asesores: David Acevedo, Ralp León Arias, Ibai Zulaika Landa EOD 2016. E