Цезарь с растительной курицей

За последние годы Цезарь стал таким же традиционно русским блюдом, как борщ и салат Оливье😅 ⠀ Поэтому наш долг — снять для вас рецепт Цезаря по-вегану! Предлагаем приготовить не совсем классическую, но настолько же вкусную версию всеми любимого салата. ⠀ Изюминка блюда — оригинальная заправка на основе семечек и горчицы👌🏼 ⠀ Ингредиенты: ⠀ Стрипсы «Вместо курицы» — 100 грамм Томаты черри — 150 грамм Листья салата — 100 грамм Батон — 100 грамм Тимьян — 1 ч. л. сухой специи Оливковое масло — 2 ст. л. ⠀ для заправки: Семечки подсолнечника — 30 грамм Вода — 4 ст. л. Лимонный сок — 2 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Яблочный уксус — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Дижонская горчица — 1 ст. л. ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Замочите стрипсы в кипятке со специями на 10 минут под крышкой. Далее хорошо отожмите кусочки и обжарьте их на растительном масле до образования золотистой корочки. 2. Нарежьте листья салата и помидоры черри. Приготовьте заправку: добавьте в чашу миксера семечки, горчицу, чеснок, соль и воду, тщательно
Back to Top