ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ(описание под видео)

✔Лаваш- пару листов ✔Фарш -500гр ✔Лук -1 большая или 2 средних ✔Помидор-2 больших ✔Сыр твердый-200гр ✔Молоко-300мл ✔Мука-2ст л ✔Соль,перец 1. Вырезаем из лаваша листы с размером вашей жарочной формы ☝️ 2 .На раст.масле обжариваем фарш .Солим ,перчим . Затем добавляем мелко порезанный лук , ещё обжариваем до золотистого цвета лука . 😍 Следом ОТПРАВЛЯЕМ мелко порезанные помидоры Всё вместе обжариваем минут 8-10 мину. 3. Сыр натираем на тёрке. 4.Для соуса в молоко добавляем муку ,тщательно перемешиваем без комочков и ставим на плиту , доводим до кипения и выключаем . Солим перчим по вкусу😚 СОБИРАЕМ ЛАЗАНЬЮ☝️❤ ✔Форму смазываем маслом выкладываем лист лаваша ,сверху выкладываем Фарш с овощами поливаем соусом бешамель и посыпаем тертым сыром . Так укладываем все листы лаваша ,выкладывая на каждый лист фарш ,соус и сыр😍 Последний самый верхний лист обильно смазываем соусом бешамель и посыпаем сыром😚 ✔Отправляем в духовку на 30-40 минут при температуре 180гр (ориентируйтесь по своей духовке) ☝️
Back to Top