Торт “Зебра“. Простой рецепт красивой и вкусной выпечки.
Торт “Зебра“ подойдет для детских праздников, а так же понравится любителям влажных, с насыщенным вкусом, бисквитов.
Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам особенно новичкам!
Сметанный крем в этом рецепте можно заменить кремом из взбитых сливок.
Сода обязательно добавляется в тесто, когда используем кисломолочный продукт, фруктовый (овощной) сок/пюре, кусочки фруктов, мед, большое количество натурального какао, чтобы нейтрализовать кислоту, содержащуюся в этих продуктах. Если этого не сделать, то консистенция готового изделия будет клеклой.
Подъемной силы от этой реакции не хватит для роста теста, поэтому добавляется разрыхлитель, так как он обеспечивает подъем выпечки, реагируя в тесте без остатка.
Небольшое оседание коржа после выпекания - нормальное явление.
Обрезки коржей, можно использовать для приготовления кейк попсов.
Рецепт кейк попсов
Сметану можно
1 view
1576
425
3 weeks ago 00:00:58 1
Хватит варить кукурузу! Я сама В ШОКЕ! Нежная КУКУРУЗА В ДУХОВКЕ! СОХРАНЯЙТЕ рецепт #Shorts
3 weeks ago 00:03:02 1
Беру 3 СТАКАНА и готовлю ВКУСНЯТИНУ к Чаю! Готовим Дома
3 weeks ago 00:23:11 1
Торт Красный Бархат | Вупи Пай | Red Velvet Cake | La Marin
3 weeks ago 00:05:44 1
Маффины «Зебра» / Кексы ЗЕБРА в формочках/ Сладкая выпечка к чаю
3 weeks ago 00:04:21 1
Чудо ПИРОГ ИЗ Ничего Постный, Но какой Вкусный! МРАМОРНЫЙ КЕКС
3 weeks ago 00:06:16 1
Творожный кекс с изюмом и орехами БЕЗ СЛИВОЧНОГО МАСЛА/Быстро без дрожжей /
4 weeks ago 00:15:30 1
Торт “Зебра“. Простые Рецепты Домашней Выпечки
4 weeks ago 00:03:34 1
ПИРОГ 4 СТАКАНА! Не думала что это так вкусно - Все смешал и готово !
4 weeks ago 00:05:26 1
Торт зебра | Очень влажный и вкусный бисквит | Простой рецепт |Zebra cake recipe
4 weeks ago 00:04:50 1
Ванильный бисквит на горячем молоке ! Вкусный Бисквит для торта .