Тушенка из свиной шеи. Овощная икра

Фермерская кухня | Выпуск № 22 Популярный шеф-повар Василий Емельяненко научит зрителей готовить из свежих фермерских продуктов питательные и богатые витаминами блюда. Под руководством профессионального шеф-повара каждый сможет освоить 30 рецептов мясных и рыбных блюд, овощных и злаковых гарниров, закусок и салатов из свежих деревенских продуктов: разноцветных сочных томатов с листьями смородины и огуречным соком, запечённой тыквы, рулета из свинины с хрустящей корочкой, котлет из утки и многого другого. Полезные советы и лайфхаки от Василия Емельяненко также помогут научиться правильно выбирать фермерские деликатесы.