Торт “Черный принц“

ТОРТ ЧЁРНЫЙ ПРИНЦ Ингредиенты Кефир - 1 стакан Мука - 1 стакан Сахар - 1 стакан Какао - 1 ст.ложка Сода - 1 ч.ложка Яйцо - 1 шт Сливочное масло - 180 гр Сметана (15-20%) - 250 гр Сахар - 1/2 стакана Тёмный шоколад - 50 гр Приготовление 1. В чашку разбиваем яйцо и добавляем сахар, всё перемешиваем до однородной массы. 2. Добавляем кефир и какао, всё ещё раз перемешиваем. 3. Добавляем муку и соду, замешиваем тесто. 4. В форму выливаем тесто и ставим в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут. 5. В размягченное масло добавляем сахар и всё перетираем. 6. Затем добавляем сметану и взбиваем миксером до того, пока масса не загустеет. 7. Остывший корж разрезаем пополам. 8. Смазываем коржи кремом, сверху украшаем шоколадной крошкой. 9. Торт должен настояться минимум 3 часа (зависит от толщины ваших коржей). Всем приятного аппетита! #черныйпринц #шоколадныйторт #торт #тортнакефире #pansy_cooking_десерты
Back to Top