Говядина получится мягкая, нежная, сочная. Простой рецепт отбивные в духовке. 7 Вкусов

Говядина получится мягкая, нежная, сочная. Простой рецепт отбивные в духовке. 7 Вкусов Рецепт говяжьих отбивных в духовке. Особый маринад и отбивные получаются мягкими и нежными. Рецепт простой. Ингредиенты: Говядина 700гр горчица зернистая 1ч.ложка базилик сушеный 1\3ч.ложки перец красный молотый 1\3ч.ложки соевый соус 20мл масло растительное (ароматизированное лимонное) 15мл помидор 2шт сыр 100гр Говядину разрезать на стейки, хорошенько отбить с двух сторон смешать горчица зернистая 1ч.ложка, базилик сушеный 1\3ч.ложки, перец красный молотый 1\3ч.ложки, соевый соус 20мл, масло растительное (ароматизированное лимонное) 15мл смазать получившимся соусом стейки с одной стороны противень смазать подсолнечным маслом, выложить стейки смазанной стороной на противень, смазать вторую сторону соусом накрыть пленкой и оставить мариноваться на 60мин запекать в духовке при температуре 190° 40 мин помидор нарезать кольцами, сыр натереть на круп