Московские ярмарки: морковный торт для королей десертов

Морковный торт — самый популярный десерт последних лет. А что, кроме морковки, нужно, чтобы его приготовить? Об этом нам рассказали на «Московских ярмарках». Морковь надо натереть на терке. Смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель, корицу и ваниль. Измельчите орехи и добавьте к сухой смеси. В отдельной миске взбиваем яйца с сахаром. Добавляем подсолнечное масло. Все взбиваем. Затем добавляем натертую морковь и сухие ингредиенты. Форму для выпечки смазываем маслом и оборачиваем фольгой. Запекаем бисквиты в форме 30-35 минут при 180 градусах. Ждем, когда коржи остынут, отрезаем неровно часть и делим коржи пополам. Сливочное масло взбиваем с сахарной пудрой. Должна получиться пышная масса. Собираем торт. Укладываем коржи и промываем их кремом. Так слой за слоем. В конце торт можно украсить орехами или ягодами. По вкусу. Все продукты для приготовления морковного торта вы найдете на «Московских ярмарках». А адреса — ищите на сайте: