Сымый вкусный салат из огурцов на зиму! Не варим! Хрустящий! Огурцы для хранения в квартире!

#салат #нежинский #огурцыназиму Зимние заготовки. Заготовки на зиму. Это вкуснятина. Целый плейлист Салат объедение, очень выручает зимой. Самый простой и вкусный, огурчики хрустящие. Пальчики оближешь, какая это вкуснятина! Попробуйте! ИНГРЕДИЕНТЫ Огурцы 3 кг Лук репчатый 1 кг Укроп пучок Сахар 3 ст. ложки, 75 гр Соль 2 ст. ложки, 50 гр Уксус 9% 100 мл Перец черный горошек Получается 9 банок по 500 мл ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Берем огурцы, отлично подходят переросшие и некондиционные. Предварительно замачиваем в холодной воде на пару часов, если подвяли, получаются хрустящие. Отрезаем хвостики и нарезаем огурцы кружками толщиной 3 мм. У меня ровно 3 кг. 2. Затем лук нарезаем тонким полукольцами. Вот что получаем, ровно 1 кг. Добавляем к огурцам. 3. Хороший пучок укропа измельчаем и перекладываем к овощам. 4. Всыпаем сахар 3 столовые ложки,