Хлебные пальчики. Полезный перекус. Легко и быстро.

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ: Состав: 100 гр. пшеничной муки в/с 50 гр. пшеничной муки ц/з 50 гр. ржаной муки ц/з 50 гр. муки из зелёной гречки (или любой другой) 100 мл. белого вино (можно заменить водой) 65 мл. растительного масло (лучше оливкового) 1 ч. л. соли По желанию: 1 ч. л. отрубей, сушёного чеснока, паприки, томатов, прованских трав и т. п. Приготовление: Замесить тесто и оставить на 30 мин., накрыв плёнкой.  Затем ещё раз хорошо замесить и раскатать тесто толщиной 5-7 мм. Нарезать на палочки. Выложить на противень. Выпекать 40 мин. при 160 °С. Важно хорошо просушить, иначе позже они быстро зачерствеют. Пищевая ценность на 100 гр.: 350,75 ккал. Ж: 16,8 гр. Б: 6,45 гр. У: 38,9 гр. 1 палочка 6 гр = 20 ккал ************************************** BREAD STICKS: Composition: 100 gr. wheat flour in/s 50 g of wheat flour c/s 50 gr. rye flour c/s 50 gr. green buckwheat flour (or any other) 100 ml white win
Back to Top