Корейские роллы

Сегодня делаем упрощенный вариант кимпаба (корейские роллы). Это тот вариант, когда вообще ничего нет дома, а жить хочется 😄. Многие добавляют сюда кимчхи, соевую пасту тяй, заморские овощи, консервированную рыбу, слёзы феникса и так далее и это тоже правильно. Сюда можно добавлять всё, на что только вашей фантазии хватит. Мы показали базовый вариант на скорую руку, дети у нас любят именно такой простой кимпаб. Ингредиенты: •рис •огурцы •помидоры •яйца •колбаса (или любое мясо) •творожный сыр •кунжутное масло •морская капуста для суши Количество ингредиентов зависит от вашего аппетита. Готовим рис и остужаем, в тёплый рис добавляем кунжутное масло. Из яйц жарим блинчики. Колбасу, огурцы, помидоры, яичные блинчики нарезаем тонкими полосками. На всю поверхность листа морской капусты тонким слоем выкладываем рис, с одной стороны выкладываем по 2-3 полоски колбасы, огурца, помидора и творожного сыра. Лист сворачиваем в колбаску и нарезаем. Подавать «Ким паб» с соевым соусом. Приятного! 😌
Back to Top