Домашнее СЛОЕНОЕ ТЕСТО!
Слоеное тесто. (Для хачапури, пахлавы и прочего).
Тесто:
Яйца 6 шт.
Вода 1 стакан (300 мл)
Лимонная кислота 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Мука 800-1000 г.
Маргарин 100 г.
Масленое тесто:
Маргарин 1 кг.
Мука 2 стакана (400г).
Ванилин 2 пакета.