МОРКОВНЫЙ КЕКС ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Подождите фикать и воротить носами. Вместо этого попробуйте идеальный по текстуре пирог похожий на пух. А засчет яблочного пюре он становится просто космический. Так что, если вы пробовали неудачный морковный бисквит, то дайте ему второй шанс с моим рецептом. Ингредиенты на форму 19х25 см: 🔸Бисквит: ✅Мука - 280 г ✅Сода - 1 ч.л. ✅Молотая корица - 2 ч.л. ✅Сахар белый - 150 г ✅Сахар тростниковый - 150 г ( Можно заменить на белый) ✅Растительное масло - 170 г ✅Яйцо - 4 шт ✅Яблочное пюре - 120 г ( необходимо уварить яблоки на среднем огне до мягкого состояния и пробить блендером) ✅Очищенная морковь - 250 г 🔸Крем: ✅Сливочное масло - 200 г ✅Сахарная пудра - 50 г ✅Творожный сыр - 400 г ✅Пропита ( по желанию) ✅Мёд - 1 ст.л. ✅Вода - 1 ст.л. ⠀ Автор: frank_lusaber