Карпачо из курицы

Карпачо из курицы 🔥 ⠀ Куриная грудка Соль Перец Лавровый лист Специи ⠀ Грудки натереть солью, перцем, и засыпать большим количеством соли, измельчить туда лавровый лист! Убрать в холодильник на сутки! Через сутки промыть холодной водой и замочить в холодной воде на 30 минут! Затем натереть специями любимыми и завернуть в марлю! Убрать в холодильник на сутки и готово! Отличный получается балычок!👍👌🥰🤗 ⠀ Автор @shiryaeva2014