“Очень вкусный азербайджанский плов“

Доброго всем времени? С трудом вместила все нужные кадры в одну минуту, пришлось потрудиться? Оцените мой азербайджанский плов?Надеюсь, не закидают меня тапками девочки азербайджанки? Плов очень вкусный, конечно нужно немного повозиться, но это того стоит!??Оцените мое видео по шкале 1-10❤️ ?Рис индийский «Басмати»-500 г ?Курага-150 г ?Изюм-100 г ?Масло сливочное-150 г ?Куркума ?Соль-1 ст.л ?Вода-2,5 л Казмак: ?Яйца-3 шт ?Кефир-2 ст.л ?Масло сливочное-2 ст.л ?Соль ?Перец чёрный ?Куркума ?Рис В кипящую воду добавить соль и положить хорошо промытый рис. Варить под крышкой 10-12 минут. Затем откинуть рис на дуршлаг, добавить куркумы и немного перемешать. Сливочное масло нужно растопить, оно нам понадобится в процессе готовки. Казмак. Соединить в миске яйца, кефир, соль, перец, куркуму, растопленное сливочное масло и смешать. Добавить к этой массе отваренный рис на глаз, что бы получилась густая каша. В казан залить 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, выложить казмак, разровнять его и засыпать