НОВЫЙ ДЕСЕРТ ПУФФМАФФИН Гибрид СЛОЙКИ и МАФФИНА новый десерт слоеные булочки PUFFMUFFIN dough recipe

ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ ПУФФМАФФИН Гибрид СЛОЙКИ и МАФФИНА РЕЦЕПТ ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ ☀ Новый Десерт: сладкая выпечка. Вкусные слойки - слоеные булочки из слоеного дрожжевого теста. Гибридные Десерты ********************************************************************* Ингредиенты для дрожжевого теста: 450г муки 100мл молока (38 градусов) 150мл воды (38 градусов) 1 яйцо 7г сухих дрожжей щепотка соли 30г сахара 1 ч.л. экстракт ванили (можно заменить ванилином или ванильным сахаром) Для слоения теста: 100г сливочного масла (комнатной температуры) 80г сахара Посыпка из песочного теста: 15г сахара 15г сливочного масла 30г муки Для смазки булочек: 1 желток ½ ст.л. молока ********************************************************************* PUFFMUFFIN dough recipe Ingredients for the dough: 450g all purpose flour 100ml milk (38 degrees) 150ml water (38 degrees) 1 egg 7g of dry yeast a pinch of salt 30g sugar 1 tsp vanilla